香菇芦笋炒油条

简介

很有风味的小菜,哈哈!
其实是无意中搭配而成的,刚好吃早餐余下一根油条,就拿来做菜了,真的很不错,重要的是要加蚝油调味,有一点点汤汁,油条煮得稍有一点软,沾着汤汁吃美味极了!
不信?〉你也动手试试好了!

用料  

香菇芦笋炒油条的做法  

  1. 油条先切成小段备用;香菇洗净对半切开,芦笋去老根切成段备用

  2. 锅中煮开水,先下香菇和芦笋焯熟备用

  3. 热油锅,下蒜蓉炒香;倒入香菇和芦笋炒匀

  4. 加盐调味;加蚝油调味;最后倒入油条炒匀即可

小贴士

油条想吃很软身的可以在调味前提前放,也可适量加一点水!

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