基础吞拿鱼寿司卷

简介

卷寿司一点都不难,重要的是今天卷完要今天吃光,寿司不过夜,过夜不好吃 >_<

用料  

黄瓜 (或者牛油果) 1个
油浸辣椒味吞拿鱼罐头 1个
米饭
紫菜片
寿司醋和糖

基础吞拿鱼寿司卷的做法  

  1. 用来煮饭的米最好选长米和中米搭配,这样口感正好,不软也不硬又有嚼劲。也有寿司米,直接煮熟就可以。

  2. 米饭煮熟后搅几下,然后倒入寿司醋 (或者白醋加糖)

  3. 在帘子上铺好米饭,然后在距离自己这头约小指长的地方,铺上一长条的黄瓜(牛油果)条和吞拿鱼,记得两头不要铺,否则卷时容易溢出

  4. 慢慢卷起来,帘子渐渐抽出,到最后要压紧,然后切开一个一个就行了。

小贴士

记得卷寿司时两头不要铺米饭,否则卷时容易溢出

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