龙猫鲜奶蛋糕

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人做过这道菜

简介

@亦钦陈 送给曾经用这个做过头像的某人的生日礼物哟。有童鞋提醒说,这还是龙年的猫哈。家里小盆友喜欢的卡通图案外面不一定能买到,其实可以DIY做模版的哟。

用料  

8寸戚风 1只
淡奶油 300ML
巧克力 50g
黄油 30g
一点点
A4纸 一张

龙猫鲜奶蛋糕的做法  

  1. 烤一个戚风,这个网上好多了,可以搜搜君之的完美戚风攻略哦。

  2. 烤戚风的时候,找到你喜欢的图案,最好是简单的,线条比较粗的那种图案。打印在A4纸上,扣掉黑色的部分,就有轮廓啦。

    龙猫鲜奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 把巧克力和黄油还有一点水,一小勺就可以,放在牛奶锅里,小火融化,不停搅拌。全部拌匀融化后,冷却凝固后装入裱花袋。

  4. 烤完,戚风剖一半,冷却,做水果夹层。打发300ML淡奶油到纹路不会消失。

  5. 蛋糕上铺上DIY的模版,在缝隙里挤上巧克力,然后拿掉模版,可以看到一个大概的轮廓,在用巧克力对细节进行补完。

  6. 在除了巧克力的地方挤上白色鲜奶

  7. 最后再用巧克力酱填补空袭,让画面更立体。

小贴士

做的不好,巧克力裱花袋口剪太大了,汗。。。虽然这个图看上去简单,但是细节还是表现不出来,估计多啦A梦,HELLO KITTY神马的要好画一些吧。

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