肉桂胡桃酿苹果

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简介

苹果和肉桂,就像皮蛋和豆腐一样是绝配乜。

用料  

苹果 2个
胡桃 1大把
肉桂粉 1小勺
红糖 2大勺
黄油 30g
朗姆酒 小半碗

肉桂胡桃酿苹果的做法  

  1. 准备好所有材料

    肉桂胡桃酿苹果的做法 步骤1
  2. 将苹果去皮,去核,称重后约300克。

    肉桂胡桃酿苹果的做法 步骤2
  3. 将朗姆酒、黄油、肉桂粉、红糖下平底锅。小火等红糖和黄油融化。

    肉桂胡桃酿苹果的做法 步骤3
  4. 然后将切好的苹果下锅,火烧大,翻炒大概2到3分钟,至所有的苹果沾满糖浆。

    肉桂胡桃酿苹果的做法 步骤4
  5. 下胡桃仁,稍添些朗姆酒,翻炒约一分钟左右。

    肉桂胡桃酿苹果的做法 步骤5
  6. 准备好一片吐司,或者蛋糕片。

    肉桂胡桃酿苹果的做法 步骤6
  7. 盛出熬好的苹果,就可以配着吐司或者蛋糕吃了。

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