村里的藕粉

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简介

村是哪个村....具体我也说不上来.....总之是我老家附近的某个江南自然村吧。在那里养莲子的农妇自己制作的纯藕粉,送给她的一个亲戚,这个亲戚住妈妈家楼下,所以又送了一部分给妈妈。妈妈说,女孩子吃一点比较好,于是就送了一半给我....
所以常常早上挖一小勺冲开来吃...真是又方便又迅速又晶莹剔透又好吃呀

用料  

藕粉 1汤匙
熟芝麻粉 1茶匙

村里的藕粉的做法  

  1. 挖一勺藕粉

    村里的藕粉的做法 步骤1
  2. 用几滴温水沾湿混合成浓稠状

    村里的藕粉的做法 步骤2
  3. 慢慢加入烧开的水,一边加一边搅拌,慢慢成为浅藕色半透明状,就可以了。撒一把芝麻拌匀了吃

    村里的藕粉的做法 步骤3

小贴士

藕粉可以放很久,传说越成年的越有营养
这种农家藕粉的唯一原料是藕,没有加过糖,所以味道是淡淡的
要是觉得太淡可以加入一点糖

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