蒜苗炒鸡

2
人做过这道菜

简介

家里闲置的花盘里点上了蒜,没过几天竟然就长一指高了,再过几天都很长很长,正是茂盛,于是剪了一小把,用来炒鸡了,哈哈!
没想到这样还真是不错呢,平时装点一下环境,还可以食用,真不错!

用料  

蒜苗炒鸡的做法  

  1. 鸡块收拾干净,用姜,蒜,油,盐 ,生粉,料酒等腌20分钟左右

  2. 蒜苗洗净切成中段

  3. 热油锅,下鸡块煎香两面;加入一点生抽,五香粉,冰糖和水,煮匀

  4. 鸡块熟时大火收一下汁;倒入备好的蒜苗

  5. 蒜苗与鸡块,汤汁等炒匀即可

小贴士

蒜苗容易熟,所以上锅前再放!

蒜苗炒鸡的留言

关于蒜苗炒鸡的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
22 收藏

作者莫言catlam的其他菜谱