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香芒苹果乳酪派
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人做过这道菜
周末甜品，消灭剩余乳酪~
用料
| cream cheese | 125 g |
| 糖 | 60g |
| 牛奶 | 100g |
| whipping cream | 60g |
| 低筋面粉 | 25g |
| “selection” pie shell（这个牌子的现成派底很不错） | 1 ps：9inch,23cm |
| 芒果 | 1 |
| 苹果 | 1 |
| 鸡蛋 | 1 |
香芒苹果乳酪派的做法
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cream cheese 加糖打到顺滑无颗粒
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加入鸡蛋，搅拌均匀
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加入牛奶给whipping cream ,搅拌均匀
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加入低筋面粉，搅拌均匀，成品放一边备用。
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pie shell拿出来解冻，降到室温后，用叉子在上面插出记得小孔，以防烘焙是底部拱起。
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苹果跟芒果切成薄片，一层苹果一层芒果铺在pie里面。
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把步骤4的成平倒进pie内，160°C，40分钟。
