红烧鸡爪

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用料  

鸡爪 13只
红枣 13颗
黄酒
生姜
酱油
冰糖

红烧鸡爪的做法  

  1. 鸡爪焯水沥干

  2. 下油锅炒一炒

  3. 放入水中加姜片、黄酒烧至沸腾,改小火,加入红枣,酱油,炖至爆皮即可

小贴士

注意火候!!

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红烧鸡爪的答疑

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