海带结排骨汤

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简介

超简单,寒冷的冬日,喝上一碗热腾腾的海带结排骨汤,再吃几块排骨,舒服啊!!!

用料  

海带结排骨汤的做法  

  1. 洗净的排骨在热水中焯一下

  2. 焯好的排骨,洗净的海带结放进电压力锅

  3. 加水(水不用加太多)倒入适量的料酒和白醋

  4. 时间调20分钟即可(如果喜欢吃酥烂一点儿的,可加长时间)

  5. 把海带结排骨汤倒入普通的锅,加适量盐,再炖10-15分钟

  6. 出锅前加点味精和胡椒粉

小贴士

1、海带结一定要和排骨在电压力锅一起压,其一海带结可以很入味;其二只有在压力锅压,海带结才可以有那种绵软的口感
2、出锅前加点胡椒粉提味儿

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