白菜金针木耳鸭架汤

简介

昨晚打牙祭吃烤鸭很鸡贼地把鸭架带回来,可以做两次汤呢~

用料  

烤鸭架 半只
白菜
木耳
金针菇
葱、姜
盐、味精

白菜金针木耳鸭架汤的做法  

  1. 白菜洗净切块,金针菇、木耳切小块

  2. 锅内放少量油,加入白菜翻炒

  3. 加足量的水,放入烤鸭架(掰成小块)

  4. 加入金针菇、木耳

  5. 小火炖5分钟后,加入盐、味精

小贴士

其实鸭架汤里加入各种清淡的蔬菜、豆制品都很好吃

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