十三香焖花菜

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比普通的焖花菜多放一点十三香,果然很香~家人的评价是,这花菜吃起来有肉味~

用料  

花菜 半个
十三香粉 一勺
生抽 一勺
一勺
味精 一小勺
辣椒段 1个
一小勺
葱花 若干

十三香焖花菜的做法  

  1. 花菜洗干净,掰成小朵;

  2. 热油,爆一下辣椒段,下花菜翻炒约2分钟,下盐、十三香粉、生抽、一点点糖,炒匀后加水(约没过食材一半)中火煮。

  3. 等花菜软后,撒葱花翻炒下,即可装盘

 

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