剁椒蒸鱼

7.7 综合评分
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用料  

剁椒蒸鱼的做法  

  1. 用料酒把草鱼块淹一会备用

  2. 把淹出的水倒掉,在鱼表面涂盐调味,摆在大盘子中

  3. 取一个小碗,放入剁椒,葱姜蒜,生抽拌成调味汁

  4. 均匀的把汁洒在鱼表面

  5. 大火上锅蒸10分钟,出锅

  6. 最后烧热油倒在鱼上,放香菜点缀即可~

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