酸汤面

Name: 酸汤面
Ingredients: 适量老凯里酸汤; 适量植物油; 一小把面条; 适量盐; 适量鸡精; 适量葱花

24 人做过这道菜

摇啊瑶_

用料

老凯里酸汤	适量
植物油	适量
面条	一小把
盐	适量
鸡精	适量
葱花	适量

酸汤面的做法

把锅子烧热,倒入植物油.然后放入酸汤底,用油制一下.
加入水,使酸汤烧开.
加入面条,煮开.
面条和酸汤装碗,加入适量的盐,鸡精,撒上葱花即可.

小贴士

1.因为酸汤本身有盐,所以不要加太多盐,以免太咸呀~~
2.老凯里酸汤在贵州都很好买到,超市厨房都有.其他地方的话,酸汤猪脚料包也可以代替.或者你想自己做酸汤的话,也OK哈.
3.可以根据自己的喜好加入各种配菜,比如豆腐啊,鸡蛋啊BLAHBLAH~~

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该菜谱发布于 2012-01-13 15:20:01

701 收藏

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酸汤面的答疑

meganzh 2017-08-28
0 赞

一把辛酸泪，大学就来了

作者回复 2017-08-30

那你应该跟我差不多大咯大学加上毕业快十年
meganzh 2017-08-28
0 赞

我今年都十年了

作者回复 2017-08-28

额，那你是资深沪漂
meganzh 2017-08-28
0 赞

哈哈，太巧了！你来上海多少年了？

作者回复 2017-08-28

没多久不到两年～～
meganzh 2017-08-28
0 赞

居然是在上海的贵阳老乡！

作者回复 2017-08-28

哈哈哈没事可以聚个餐

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