橙子去皮，切小块。如果怕味微苦，还要去掉白色橙衣。
加橙子重量一半的糖，（也可加一点点盐）
加一只柠檬的汁
拌匀 放置一夜
不加水 直接放在厚底锅里煮 （最好铜锅 其次搪瓷锅等）
煮四十分钟到一小时 看状态成酱 即可
装密封玻璃瓶 常温保存 一旦开瓶 冰箱保存
上传你做的橙子酱
以上留言由作者回复后显示
细毛
