山蕨菜炒鸡蛋

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简介

山蕨菜是朋友送的,袋装的,打开以后过一下水就可以炒菜。
做出来很新鲜

用料  

山蕨菜
鸡蛋 3 个
五香粉

山蕨菜炒鸡蛋的做法  

  1. 山蕨菜拆袋,过水泡5分钟

  2. 将鸡蛋打散,加入盐和五香粉,搅匀

  3. 下油,倒入鸡蛋,不停画圈搅开

  4. 鸡蛋凝固变色之后,加入山蕨菜,翻炒

  5. 出锅前加入盐和五香粉

小贴士

做法快手又家常,味道也很好,很清淡,也很下饭

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