蒜蓉青酱海鲜意面

用料  

意大利面(spaghetti)
虾仁
青口(海红)
九层塔青酱
白葡萄酒
高汤
橄榄油
黄油
淡奶油

蒜蓉青酱海鲜意面的做法  

  1. 意大利面煮熟备用,煮的时候在锅里放适量盐和橄榄油。

  2. 半头蒜压制成蒜蓉备用,炒锅内放入黄油融化后,加入蒜蓉翻炒,紧接着放虾仁和青口。

  3. 在锅内加入白葡萄酒和适量淡奶油,加入两大勺九层塔青酱,翻炒均匀。

  4. 加入适量高汤,小火炖5分钟,加入备好的意大利面翻炒均匀即可盛盘。

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