煮啤酒(热啤酒)

简介

煮啤酒,吃肉肉,饱饱咯,睡杲杲≧ω≦

用料  

啤酒 600ml
红枣 5颗
枸杞 10粒
3片
醪糟 100ml
橙子 1个
冰糖 10g

煮啤酒(热啤酒)的做法  

  1. 红枣去核撕开,橙子切厚片,枸杞清洗泡发,备用

  2. 将红枣、枸杞、橙子、姜片、冰糖放入锅中,加入200ml水熬煮10分钟

  3. 加入醪糟(只要发酵过的米,不要醪糟汁)煮开

  4. 倒入啤酒,微沸即熄火

  5. 过滤后饮用

小贴士

红枣要煮到皮破。醪糟不宜久煮。啤酒加热就行,微沸即关火,不要煮到大开。

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