梅菜扣肉
家里没有梅干菜,用了笋干。 总觉得梅干菜有股子酸味,不太爱,笋干就不同了。 竹笋和猪肉是前世的夫妻今日的绝配,不是有诗云“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉” 可见,笋和肉才是明媒正娶的正房夫妻。 #午餐•2016年10月20日...
2016-10-20
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#午餐•2016年10月26日#早就想吃这道菜,一直嫌费事没做,今天终于吃上啦!
2016-10-26
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2015-02-05
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味道好吼吼肥而不腻,梅菜扣肉配和荷叶饼简直是绝配,小火四个小时。
2018-12-09
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#晚餐•2017年5月3日#
2017-05-03
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加了腐乳。好吃。但反映有点欠火,蒸的时间再长些就好了。
2013-08-27
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#晚餐•2016年12月3日#
2016-12-03
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#晚餐•2016年5月2日##爸妈的家常味#
2016-05-02
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第一次亲手做梅菜扣肉。以前都是妈妈做给我吃。以后也可以做给妈妈吃啦。 #晚餐•2016年11月7日##晚餐#
2016-11-07
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第一次做梅菜扣肉,成品味道还可以,肉不够烂。切工和成品像貌有待改进。 #午餐•2016年10月27日##肉食动物#
2016-10-27
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#午餐•2016年9月24日#
2016-09-24
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妈妈给的梅菜好香
2020-09-22
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第一次做,效果真的不错,也好吃,哇,口水直流 #午餐•2015年4月8日#
2015-04-08
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#晚餐•2014年7月31日#
2014-07-31
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让我们干杯这碗儿肉 #晚餐•2016年12月11日#
2016-12-11
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#晚餐•2016年7月10日#还不错😄
2016-07-10
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#午餐•2017年2月8日#过年做了十碗😝
2017-02-08
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孩子指定的大菜,为了孩子好好学习。为娘的,下班专车飞奔回来,足足花了两个半小时做好这道大菜,切肉真的不是我的强项,不过色、味都对了。 #晚餐•2016年8月29日#
2016-08-29
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