mykingy
土豆干酪沙拉
4
人做过这道菜
Jamie's 30 minutes meal执行计划第一弹。土豆和白薯与柠檬一起转了之后吃起来有柠檬的清香，还添加了酸甜的口味。感觉很独特。
用料
土豆干酪沙拉的做法
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把土豆和白薯中的坑洞去除，洗净，切大块， （白薯去根），放入一个可入微波炉的大碗中
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切半个柠檬放入1中大碗，摆在中间，四周围绕白薯和土豆。再放入一些百里香。用保鲜膜封好，放入微波炉中转12-13分钟
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到时后取出，柠檬扔去不用，将白薯和土豆用大勺稍稍压碎
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将小辣椒切碎，放入大碗，同时加入适量盐，黑胡椒，橄榄油
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将香菜切碎，放入大碗
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feta cheese留一小块，剩下的用手捏碎放入大碗
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最后轻轻将所有材料搅匀
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摆盘后在上面再放入少量香菜，之前留下的那一块feta cheese（也捏碎）和橄榄油点缀装饰即可
小贴士
1.百里香最好用新鲜的，我手头没有= =所以用了干的，味道也不错~
2.微波炉所需时间可以根据自家功率进行调整，转到土豆和白薯都可以用筷子轻松戳入熟了即可。
3.小辣椒不用放太多，这个沙拉还是清新口感的，太辣也不好囧……
2.微波炉所需时间可以根据自家功率进行调整，转到土豆和白薯都可以用筷子轻松戳入熟了即可。
3.小辣椒不用放太多，这个沙拉还是清新口感的，太辣也不好囧……
