@羞答答 我的也直接跳过变色阶段直接变成糖霜了QAQ。。。感觉小平底锅加水慢火根本炒不出糖色啊。。。 后来直接怒拿铁锅加了点油大火炒黄了。。唔~这种颜色和口感才是真爱啊。。本着一贯的业界良心。。放了花生 杏仁 南瓜子 榛子 还有西梅干。。...
2013-08-19
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这个量好啊!嗯咱这种不能控制嘴的吃货就适合做小产量的呐哈哈哈〜总共就四个、很赞哈〜我的糖虽然熬的还不错、但是它一直都是大泡完全没有小泡过诶。。好神奇、它就大着泡的黄了颜色深了。。没有毁锅好开心〜( ̄▽ ̄)〜
2013-08-24
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#厨房是留学生最温暖的窝# 为什么我的糖没有变色,一开始做的时候,没变色直接变成了糖霜了,然后又熬了点糖,还是没变色。。。为什么!!!所以直到第二天,都没有结成糖。但是吃起来太好吃了,一口停不住!
2013-05-15
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我的为什么也没有也没有变色就直接成糖霜了?悲催~~到底我跟原方是水不一样糖不一样还是锅不一样?第二次用之前熬糖稀的方法,小火加一点油就炒出糖色了~~~话说这个真的是充满了超级能量啊……吃一块晚饭就可以直接省略~~
2013-08-19
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有樓主的做法給了靈感,用家裡吃不完的麥片做了Granola bar,只用了糖水和蜂蜜少量,稍微有點鬆散可能是因為糖加少了;剩下來的渣可以喝酸奶吃或者當零嘴也蠻不錯的~贊~~
2013-01-04
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