烤猪肉片

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用料  

猪肉
孜然粉
小麻油

烤猪肉片的做法  

  1. 解冻肉块后用少量盐腌渍半个小时

  2. 准电备烤盘,油一热一片片平铺放进去。等一面微微焦后开始用筷子翻动

  3. 刷上麻油孜然粉,烤至两面泛焦

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