冰糖枸杞雪梨

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简介

进入冬天后一直的感冒,咳嗽,最严重的时候咳的全是血。治疗的同时天天吃冰糖雪梨,终于不再咳血了。
冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。功效:养阴生津,润肺止咳。主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
所以,咳嗽的时候一定要多吃冰糖雪梨。做法很简单即使不会做饭的你也能够做出来的。

用料  

雪梨 2个
冰糖 适量
枸杞 少许

冰糖枸杞雪梨的做法  

  1. 雪梨去皮去核切片与冰糖、枸杞隔水大火蒸20到30分种。

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