洛神花水果果冻

简介

新鲜水果的可爱质感搭配酸甜的洛神花汁,入口即化的美妙口感。

用料  

水果 自己喜欢的3种左右
洛神花茶
鱼胶粉

洛神花水果果冻的做法  

  1. 材料

    洛神花水果果冻的做法 步骤1
  2. 洛神花洗净入水加糖煮过。待煮好的花茶凉到30℃左右时,滤出花水备用。葡萄洗净,橘子剥开去掉皮,香蕉切片,桃子切块。
    水果可以加一点柠檬汁进去拌匀,这样不会氧化变色。

    洛神花水果果冻的做法 步骤2
  3. 水果摆到容器里。放进冷冻冰箱冷却待用。

    洛神花水果果冻的做法 步骤3
  4. 鱼胶粉和糖加到洛神花水里。再倒入已装好水果的杯中。
    入冰箱冷藏。
    待果冻凝固后即可食用。

    洛神花水果果冻的做法 步骤4

小贴士

1.水果的质地软一些为好,这样才能更好地与果冻融合。
2.洛神花的味道比较酸,可根据个人口味增减用量。

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