鸡蛋烧

3 人做过这道菜
看了《深夜食堂》便决定要做做看

用料  

鸡蛋 3个

鸡蛋烧的做法  

  1. 鸡蛋打散,到看不出蛋白

  2. 玉子烧小锅加热,放油

  3. 倒一半蛋液,在锅里摊平,有起泡的地方就戳破。基本凝结后,把蛋饼卷到面前,再推到锅的另一边。

  4. 把剩余蛋液倒入锅中,同上一步。

  5. 吃的时候可以蘸白糖、番茄酱或其他酱汁

小贴士

如有不明白的地方,请观看《深夜食堂》第一季第一集~~~おやすみなさい

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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鸡蛋烧的答疑

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