咖喱炒饼

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简介

炒饼很方便,也很容易做,咖喱是添香的,放在一起是很好的搭配。
配料中的菜也可自己换成别的喜爱吃的蔬菜

用料  

饼丝 适量
洋葱 适量
豆角 适量
卷心菜(莲花白) 适量
鸡脯肉 一块
咖喱粉 少许
少许
生抽

咖喱炒饼的做法  

  1. 将豆角切段,洋葱切片,卷心菜切丝

  2. 将鸡脯肉切丁,拿生抽,盐稍微腌一下

  3. 热锅烧油,将鸡肉先炒熟备用

  4. 起锅,将油烧热,先放洋葱炒出香味,直至变软

  5. 放豆角,加水闷熟,放莲花白,稍放一些盐

  6. 加入鸡丁后,放入咖喱粉

  7. 最后放入饼丝,翻炒,再放入少许盐即可出锅

小贴士

如果咖喱粉糊锅,可以放一些水进去

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