芹菜丁炒肉末

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简介

懒人快手菜,充分利用家里的边角材料。试过茄子丁笋子丁黄瓜丁都是好吃的下饭菜。

用料  

芹菜丁炒肉末的做法  

  1. 芹菜切丁少许盐搅拌腌制五分钟

  2. 热油爆香姜末和蒜末下肉末炒至变色断生

  3. 加入芹菜一起炒

  4. 放入老干妈两勺,酱油一勺,糖一勺大火炒熟

  5. 出锅前尝味道添入适量盐

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