炒饼

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用料  

圆白菜 小个圆白菜的三分之一个
绿豆芽 四两
猪肉 少许
薄饼
酱油
胡椒粉
味精

炒饼的做法  

  1. 绿豆芽,圆白菜洗净,圆白菜切丝,备用,葱蒜切成末,猪肉切丝备用

  2. 热锅,放油,依次放入猪肉,葱末,圆白菜,绿豆芽,翻炒片刻

  3. 等蔬菜8分熟的时候,依次放入盐,胡椒粉,少许酱油,翻炒,放入薄饼,蒜,快速翻炒,关火放味精,出锅

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