烤三文鱼批

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简介

甜辣口味的三文鱼配上咖喱蒸饭,还有爽口的新鲜蔬菜,健康美味

用料  

烤三文鱼批的做法  

  1. 加工三文鱼,大块三文鱼批抹上一些盐和甜辣酱腌制一个钟头,烤箱预热425F,用锡纸包好鱼批放入烤箱烘烤25~30分钟,此时可以准备其他配菜

  2. 将大米与适量水混合放入电饭锅,加入盐、白胡椒粉和几勺咖喱粉,倒入玉米粒罐头(可混合少许玉米汁)打开开关蒸熟米饭

  3. 焯熟西兰花,控干水分拌入少许橄榄油、盐和胡椒粉

  4. 芦笋底部削皮,焯熟后立刻浸入冰水,然后加入酱油、适量白糖、日本芥末和橄榄油拌匀

  5. 装盘即可,三文鱼批上可以挤一点柠檬汁

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