泰式春卷

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用料  

春卷皮
粉丝
胡萝卜
卷心菜
豆芽
胡椒粉
生抽
鸡蛋
豆油
棕榈油

泰式春卷的做法  

  1. 胡萝卜卷心菜切成丝,粉丝在温水中煮熟后备用

  2. 将豆油中火加热,放入胡萝卜卷心菜丝,豆芽

  3. 加入胡椒粉,生抽和少许糖

  4. 加入粉丝一起炒

  5. 盛出晾凉

  6. 将春卷皮卷紧

小贴士

春卷皮一定要裹紧,炸的时候才不会散开.
食肉动物可以加如猪肉鸡肉碎或虾仁碎
蘸酸辣酱或梅子酱一起吃

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
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泰式春卷的答疑

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