全麦黑糖核桃包

除黄油，核桃外其余用料全部放进面包桶里，一个揉面程序15分钟

15分钟后加入软化的黄油继续一个揉面程序15分钟，结束🔚后加入核桃，将核桃全部揉进面团后进行第一次发酵，一发放在面包机里，面包桶上盖块湿布，选择发酵程序，大概40分钟就发好了，不要拘泥于时间，还是要看面团状态，面包机发酵温度偏高，发得差不多就可以暂停了。

一发结束🔚后将面团取出，分割成两份，分别滚圆，醒个10分钟后取一个面团擀开，整形成橄榄型，收口处一定要捏紧，否则就会散开，另一个同样方法整形完后放在烤盘上送入烤箱里，底下放一碗热水，选择发酵挡进行二发（我的烤箱带走发酵功能，如果没有发酵功能，就中间要换几次热水）

二发结束后，同样看面团状态，发至两倍大就可以了，大约半个小时就差不多了

烤箱预热200度，面团表面刷蜂蜜水，割口后撒适量燕麦片，烤20分钟，出炉后移至烤架放凉。