山药莲子羹·冬季好物

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武汉这两天真的冷的不要不要的,开空调让皮肤特别的干燥,正好就炖了一锅“山药莲子羹”,喝完暖暖的

山药,热量非常低,营养又很丰富,好处我就不赘述啦~

怕冷的朋友们赶紧做起来吧!

用料  

铁棍山药 半根
莲子 1大把
红枣 12颗
冰糖 4颗

山药莲子羹·冬季好物的做法  

  1. 铁棍山药洗净,不去皮;滚到切断

  2. 莲子去芯、红枣去核,洗净

  3. 所有食材放到一起,加水没过食材大概6-7cm(前提是小锅哦)

  4. 水烧开后,开过煮,一直煮到汤水变色即可。

小贴士

这个方子是两人的量,一人一小碗,一次吃光啦,如果家里人多可以适当增加比例哦~
 
该菜谱发布于 2016-01-25 12:01:05
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山药莲子羹·冬季好物的答疑

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