乳酪纸杯蛋糕

6 人做过这道菜

用料  

奶油奶酪 250g
浆果,各式浆果 看你喜欢
60g
黄油 120g
消化饼干 250g
奶油 60ml
玉米淀粉 25g
香草精 1茶匙

乳酪纸杯蛋糕的做法  

  1. 消化饼干装进袋里碾碎

  2. 黄油微波炉加热至溶化,倒入消化饼干碎,搅匀

  3. 讲饼干底放入12个纸杯蛋糕模,压实,进冰箱冷藏

  4. 奶油奶酪打顺滑,加入糖,继续打,打到非常顺滑

  5. 先加一个,打顺滑,再加一个,打顺滑

  6. 滴入香草精,继续打

  7. 倒入奶油,继续=。=

  8. 浆果,你喜欢什么加什么,我加的是黑布林,捣成泥,还可以加芒果,草莓,随便神马

  9. 玉米淀粉过筛和奶酪糊搅拌均匀,加入果泥,搅拌均匀

  10. 将混合泥倒入模具,烤箱预热175度,放入模具后,调为170度,水浴加热35分钟

  11. 出炉,等冷缺后脱模,奶油打发,裱花,草莓装饰

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2012-01-03 15:18:20
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乳酪纸杯蛋糕的答疑

  • ふ蛮彡颖  2013-08-22  
    0
    什么叫先加一个= =再加一个
    作者回复 2014-03-17  
    蛋不要一次性全放进去,一个个加

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