农家炕芋头

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用料  

农家炕芋头的做法  

  1. 芋头洗干净,放到水里煮熟

  2. 撕掉芋头的皮,改刀切小块

  3. 锅内油烧热,将芋头倒进锅内,翻炒至略微金黄

  4. 加辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐调味,翻炒均匀后即可出锅

  5. 撒上葱花

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