懶人義大利面

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晚上回家后,看看還有什麽可以吃的。。。 = =

用料  

意大利面 手抓紧直径在1.5cm左右
玉米粒 半颗上掰下来的
瘦肉 一小块
西兰花 半颗(去掉梗)
花生 一小把
酱油 少许
適量
大蒜 2瓣
香油 少許
胡椒粉 少許
(一个人的分量)

懶人義大利面的做法  

  1. 瘦肉洗净切成丝状,用酱油腌渍5分钟

  2. 西兰花取梗切小块,洗净,备着

  3. 玉米粒、花生洗净备着

  4. 把大蒜剁了

  5. 准备炒锅,热油,放入大蒜,炒香大蒜放入瘦肉,小炒一下就行

  6. 准备汤锅,放入水(大概意大利软了之后能没过它),放入意大利面、玉米、花生、西兰花,還有適量鹽巴

  7. 意大利软了要注意搅动搅动,此时再放入炒好的瘦肉。继续搅动

  8. 差不多了可以起鍋了,再淋上香油,撒上胡椒粉

小贴士

1.裏面水的分量不是以往煮義大利面那樣,我是保留湯汁的,所以水不要太多
2.因為沒橄欖油跟香料,就用香油代替了。
3.胡椒粉是黑胡椒粉最好。
4.我忘了加從家裡帶來的甜辣醬,哈哈,純屬個人喜好。喜歡番茄醬的加番茄醬,也是很美味很美味的
 

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