圣诞草莓大福

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简介

鲜奶油不给力~草莓大福更像雪人有没有~~~

用料  

圣诞草莓大福的做法  

  1. 糯米粉和糖混合后加水拌匀

  2. 盖好保鲜膜微波30秒后取出搅拌,再微波5分钟左右至熟透

  3. 同时在洗干净去蒂的草莓外面包上豆沙

  4. 手上沾干淀粉防粘,取一团糯米团在手上摊平包上草莓。(一大一小两个为一个雪人)

  5. 收口后滚上干淀粉

  6. 取一颗草莓削下表面红色部分做围巾

  7. 另一颗草莓切一半做帽子,取一小团糯米趁热放在草莓尖上

  8. 在较大的草莓大福上围上围巾再放小的大福,戴上帽子之后装饰雪人的脸,材料随意(我用的巧克力豆和蔓越莓干)

  9. 洒上糖粉,不稳定的话就用牙签串起固定

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