糖油果子

7.6 综合评分
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成都名小吃,自己也尝试一下咯。一层红糖裹着外酥内糯的小丸子,口感很不错哦。

用料  

糖油果子的做法  

  1. 糯米粉加水揉成团,干湿合适,揉成小圆球备用

  2. 炒锅烧热入油,小火,油温六十度差不多就可以把红糖块倒入熬煮

  3. 红糖熬化,出现糖泡的时候就可以把汤圆丸子放进去慢慢炸了。一定是小火哦,上色成金黄色就可以捞出来了

  4. 沾上白芝麻,即可上桌

参照这个菜谱,大家做出 71 作品

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