番茄鸡蛋汤面

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用料  

番茄
鸡蛋
葱姜蒜
青菜
酱油

番茄鸡蛋汤面的做法  

  1. 鸡蛋加盐料酒打散,锅内加油,快速下锅炒散,盛出待用。

  2. 视锅内油量,放入切好的葱姜蒜,煸出香味。

  3. 西红柿切块,入锅,加水煮至西红柿变软,出水,变烂,放入炒好的鸡蛋,混起来。

  4. 锅内加水,煮沸,放入面条和青菜,煮。加入盐,酱油调味。

小贴士

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