苦逼的煎饼果果救星——简易薄脆

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做烧卖剩下了馄饨皮,想起昨晚看到Enya做的煎饼果子,又想起我每次只有煎饼,没有果子的苦逼早餐,就突发奇想把馄饨皮给做了...
总想买油条,又不放心油,自己炸又太费时费油...天杀的,我只想吃个煎饼果子...果子...
嗯,好吧,其实我很懒。馄饨皮可以自己擀的,或许加点盐来点芝麻更香更好吃,或许可以炸的,可是喜欢油少少少少的...其实我是纠结派。
明早决定做煎饼果子了,考虑改用平底锅煎煎试试。
我的煎饼找到果果了,你的呢?^^

用料  

馄饨皮
橄榄油
微波炉

苦逼的煎饼果果救星——简易薄脆的做法  

  1. 取一片馄饨皮涂一层油。取另一片对贴,揭开。得到两片...

  2. 微波火力100%叮1分30秒,翻面,涂油(也可略,涂油感觉脆一些...)继续叮1分30秒。

  3. 取出,比较脆,晾一会儿,口感就很乱真了。

小贴士

为什么少了很多角?呃,偶要尝一下脆不脆嘛~~嘿嘿,挺脆,脆到很快不见了...

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