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用料
糯米
葱
姜
瘦肉
油
虾米
盐
酱油
面粉
水
烧卖的做法
糯米淘净蒸熟
瘦肉切小小块下锅炒熟
切碎姜、葱、虾米
所有配料加入蒸熟的糯米中搅拌均匀。馅料完成。
面粉加水。和面。醒一会儿。
切小块，擀成边薄内厚的皮子。
包烧卖，入蒸锅十分钟即可。
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该菜谱发布于 2011-12-27 21:05:43
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