阿綠Jarrah
网红｜草莓软心杯
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人做过这道菜
微博上最近很火的【草莓软心杯】
大家都在看gif说话根本不知道具体原料和用量
微博上的方子竟然写用打发的奶油…也是醉了
你家烤箱要能烤奶油我不拦着…
简直一点常识都木有啊 还有一群人在高喊这么多奶油热量好高啊之类的…
今天我做出来了 把我的方法分享给大家～
大家都在看gif说话根本不知道具体原料和用量
微博上的方子竟然写用打发的奶油…也是醉了
你家烤箱要能烤奶油我不拦着…
简直一点常识都木有啊 还有一群人在高喊这么多奶油热量好高啊之类的…
今天我做出来了 把我的方法分享给大家～
用料
网红｜草莓软心杯的做法
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草莓洗净 切小块
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放入少量砂糖搅拌均匀
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用搅拌机充分搅打 打成草莓酱
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分三次加糖 打发蛋白
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混合草莓酱与蛋白霜
【翻拌+画Z字 轻轻拌匀】
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将草莓蛋白霜装入烤碗
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烤箱预热150度
上下火烘烤10-15min
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可以在中间开个小洞倒入草莓酱 满屋草莓香
enjoy～
小贴士
微博上那些看图说话没用量没时间没温度的方子 还是不要尽信的好…
