青菜（白菜）烧牛肉

Name: 青菜（白菜）烧牛肉
Ingredients: 牛肉; 青菜（白菜）; 油、蒜泥、郫县豆瓣酱; 剁椒酱、糖、鸡精

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燕尾蝶^~^

美味家常菜

用料

牛肉
青菜（白菜）
油、蒜泥、郫县豆瓣酱
剁椒酱、糖、鸡精

青菜（白菜）烧牛肉的做法

熟牛肉切片，青菜（白菜）洗净切块
热锅凉油中火炒蒜泥、豆瓣酱、剁椒酱至出红油，倒入牛肉片翻炒片刻，倒入一小碗热水，烧开后倒入青菜（白菜），略煮片刻，调入一点点白糖、鸡精即可！

小贴士

两种酱都很咸，不用放盐了
如果用白菜烧，出锅前可用两根蒜苗段提味，更香

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该菜谱发布于 2016-01-24 15:52:15

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