塔吉锅玉菇翡翠火腿汤

用料  

白玉菇 一盒
火腿肉 一根或半根
大白菜 几片
白萝卜 一小截

塔吉锅玉菇翡翠火腿汤的做法  

  1. 材料洗净,火腿切成片,白菜手撕成小块,白玉菇也分成一根一根的,另外还有什么边角料的食材都可以放进去哈,我这次用的是白萝卜

  2. 全部材料放入塔吉锅,加入水,没过材料即可

  3. 盖上锅盖,大火or中火至水开,再转小火6-8分钟

  4. 加入盐调味,火腿本身就有咸鲜味所以不用放太多盐哦,味精我是不提倡多吃的,所以尽量别放吧

  5. 开盖即食!小心烫哦~:)

小贴士

塔吉锅原本是很省油省水的了,但我每次喝食材自己释出来的水总是不过瘾,爱喝汤的孩纸容易么 ,所以索性多放点水,两个人正好一餐喝完,好舒服呀!简单快捷而且颜色分明看着就觉得有食欲哦~!勤快的童鞋们还可以撒点葱花啥的,嘻嘻~!

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