醋溜藕片

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用料  

醋溜藕片的做法  

  1. 大量的葱油锅爆香

  2. 下藕片快速翻炒,加少许水

  3. 加醋、糖、鸡精、盐调味

  4. 炒至粘液浓稠即可出锅

小贴士

爆葱的时候切记勿火头,发黄了就不好吃也不好看了。

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醋溜藕片的答疑

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