洋葱肥牛

7.6 综合评分
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不吃羊肉的人······ 不过,乃们有葱爆羊肉,我有洋葱肥牛,哼哼~╭(╯^╰)╮

说起来这道菜真是非常快手呢,几分钟就可以搞定,其实吃肉也可以这么快速有木有!!!

用料  

肥牛片
洋葱
料酒 或者白酒
老干妈 或者香辣牛肉酱

洋葱肥牛的做法  

  1. 洋葱洗净,切好。肥牛片解冻。姜,切片

  2. 热锅入油,飘出香味后放洋葱和姜片,我是有多省事儿啊,葱都不用了······反正洋葱也是葱吧=。=

  3. 翻炒至洋葱段生,放肥牛片,料酒,香辣牛肉酱或者老干妈

  4. 大火,快炒,这个时候肥牛片可能会下很多水分出来,可以倒掉

  5. 加盐,出锅

小贴士

这个菜,关键要快,肥牛片过火就容易老。

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