辣酱鸡翅根

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用料  

鸡翅根8个
韩国拌饭辣酱2小勺
芝麻酱 1小勺
白糖1.5小勺
酱油1小勺

辣酱鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根洗干净后,在中间肉最多的地方划两刀,以便入味

  2. 将鸡翅根焯水,捞出沥干水份备用

  3. 锅里放少许油,下鸡翅根,用中火煎至表面金黄

  4. 放入韩国拌饭辣酱、芝麻酱、白糖和酱油翻炒均匀

  5. 加进半碗水,大火烧开后转小火煮至卤汁浓稠即可

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