意大利蔬菜汤

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算简易版吧~

用料  

牛油
洋葱
芹菜
西红柿
土豆
红黄彩椒
番茄酱
黑椒
罗勒蒜蓉酱
欧芹碎
红萝卜

意大利蔬菜汤的做法  

  1. 西红柿、芹菜、红黄彩椒、土豆、红萝卜切丁备用。洋葱切末

  2. 热锅放入牛油,溶化后加入洋葱末炒香,随后加入切好的各种丁翻炒。炒至均匀

  3. 将炒好的菜丁倒入一锅热水,煮开后,加入番茄酱(是酱哦,不是沙司),依个人喜好,喜欢味道弄一些可以多加。之后加入一大勺罗勒蒜蓉调味

  4. 煮至土豆软绵,撒入欧芹碎,就OK啦~

小贴士

自己喜欢用牛油炒,味道好很多哦~

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意大利蔬菜汤的答疑

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