纯素披萨

3 人做过这道菜

用料  

自制发面饼底
新鲜蘑菇、凤尾菇 适量
青红彩椒 各1个
新鲜自制番茄酱 适量
自制大豆乳酪 适量
咖喱粉 少量
黑胡椒粉 少量
橄榄油 少量

纯素披萨的做法  

  1. 蘑菇先加点油、盐炒过,让其出水,将水收干

  2. 饼底上先刷一层橄榄油,再涂一层番茄酱,然后铺上炒过的蘑菇,再放切成圈的彩椒,最后放上大豆乳酪片,撒些纯素咖喱粉

  3. 进250度烤箱大约20分钟

  4. 吃前可根据个人口味加适量黑胡椒粉和辣椒粉

小贴士

饼底可用吐司面包替代

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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纯素披萨的答疑

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