简单美味奶酪意面

用料  

意大利面200克
意面酱适量
洋葱半个
火腿肠2根
牛奶1杯
奶酪40克
蘑菇100克
橄榄油少许
胡椒粉 少许
适量
奶酪粉适量
柠檬汁几滴

简单美味奶酪意面的做法  

  1. 洋葱切丁,火腿肠、蘑菇切片

  2. 意大利意面放锅里煮至 自己喜欢的软硬程度,捞出过冷水后,沥干水备用

  3. 锅烧热,下少许橄榄油,放入洋葱、蘑菇翻炒,直至洋葱炒出香味

  4. 倒入牛奶,奶酪切片放入,煮开后放进火腿肠

  5. 加进适量的意面酱,这样汤料更浓郁,朝一个方向搅拌

  6. 加入胡椒和盐调味,继续搅拌,煮至浓稠

  7. 煮好的汤料均匀铺在意大利面上,撒上适量的奶酪粉,滴进几滴柠檬汁(没有不用也可)即可

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