爽口大拌菜

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用料  

苦菊 适量
黄瓜 1根
圣女果 适量
彩椒 2个
生菜 适量
酱油 适量
适量
适量
大蒜 适量
适量
色拉油 适量
香油 适量

爽口大拌菜的做法  

  1. 将准备的菜洗干净,并切好。

  2. 取一个小碗,先倒入一点酱油,再倒入醋,醋和酱油的比例是4:1,再加入少许的盐、糖、香油,最后倒入蒜末,搅拌均匀调味汁就做好了,把调好的味汁浇到蔬菜上,拌匀

  3. 取小锅,倒入适量油,一半香油一半色拉油,烧热后浇在拌好的大拌菜上,再搅拌一下就可以吃了

  4. 选个大个的容器,装入蔬菜就可以上桌了

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爽口大拌菜的答疑

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