排骨汤面

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寒冷的冬日早晨,吃上一碗热乎乎的排骨汤面,暖和!

用料  

排骨
生菜或小青菜
面条

排骨汤面的做法  

  1. 排骨炒血水,洗净,放入姜、葱结,一次性加入足量的水,大火烧开,小火炖之。

  2. 另起一锅倒入适量炖好的排骨汤烧开下面条

  3. 面条七成熟的时候加入生菜

  4. 加盐起锅

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排骨汤面的答疑

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